沃登葡萄酒有限公司是由云蝠集团和美国REDWOOD WINES INC共同创立的中美合资企业，致力于将美国加州以及等世界各地的优质葡萄酒推广到中国市场，公司由中美两国资深葡萄酒行业人士共同管理。

丽菲酒窖西餐厅是沃登葡萄酒有限公司在中国推出的商业项目之一，它面向中高端消费者，将西式餐饮和进口葡萄酒推广、销售有机地结合起来，打造出完整的葡萄酒体验式行销氛围。公司计划5年内开出50家丽菲酒窖西餐厅连锁店，打造出葡萄酒行业的星巴克。

丽菲酒窖西餐厅旗舰店将于2011年上半年在无锡市区中心开业，总面积约4000平方米，由美国著名设计师所 Taylor Lombardo负责规划和设计。Taylor Lombardo是美国顶尖的酒窖、酒庄和葡萄酒会所设计机构，著名的Sliver Oak酒庄、Mt. Palomar 酒庄均是其作品。丽菲酒窖西餐厅旗舰店将展现出与国内现有葡萄酒专卖店完全不同的消费体验，从搭配葡萄酒组合的高级牛排到资深Sommelier的专业侍酒服务；从原装进口橡木桶陈酿、高级私人葡萄酒定制到家庭式私人酒窖的建设；从葡萄酒博物馆酒文化展示到由美国品酒师定期举办的美酒课堂，